Longaniza elaborada en nuestras instalaciones de forma artesanal y curada en secaderos naturales.
Las carnes que utilizamos en su elaboración ha sido clasificada y escogida para que el producto contenga la cantidad de carne magra y grasa necesaria. De esta forma conseguimos un producto con un sabor y una calidad excepcional.
Presentación del producto:
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El producto se suministra en una pieza completa y envasado al vacío.
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Peso: 500gr aprox
Ingredientes:
Carne de cerdo ibérico, grasa, sal, pimentón picante, ajo, orégano, especias, azucares, estabilizante (H-4.512), emulgentes (E-450 A, C, B), conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-331).