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Cuña de Queso Mezcla semicurado El Pastor

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5,00 € IVA inc.

Cuña de Queso Mezcla semicurado El Pastor 0,375kg/aprox

Categoría: Queso

INGREDIENTES

LECHE pasteurizada de vaca (60% min.), LECHE pasteurizada de oveja (17% min.), LECHE pasteurizada de cabra (12% min.), sal, secuestrante: Cloruro cálcico, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS, Corteza: Conservador E-235, conservador E-202 y colorante E-172

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

  • Color externo: Negro / Tapie
  • Color interno: Blanco marfil
  • Olor: Suave, característico del queso mezcla semicurado
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Cremoso en el paladar